Clever kochen
VERBRAUCHER INITIATIVE bietet Rezepte für saisonales Kochen
Berlin, 23.01.2010. Heimische Obst- und Gemüsesorten haben zu verschiedenen Zeiten ihre Saison. Wer diese kennt, kann klimafreundlich und günstig einkaufen. Zum Sammeln bietet die VERBRAUCHER INITIATIVE mit dem neuen Themenheft „Clever saisonal kochen“ jetzt 80 abwechslungsreiche Rezepte an.
„Die saisonalen Rezepte im handlichen Postkartenformat sind nach der
Hauptzutat geordnet“, so Susanne Moosmann von der VERBRAUCHER INITIATIVE. Die
jeweilige Rezeptkarte enthält außerdem Angaben zur Saisonzeit und ob die
Hauptzutat aus heimischen Anbau oder aus Importen stammt. Die 24-seitige
Broschüre kann für 4,00 Euro (inkl. Versand) bei der VERBRAUCHER INITIATIVE,
Elsenstr. 106, 12435 Berlin bestellt oder unter www.verbraucher.com heruntergeladen
werden.
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