Aktuell

6. 04. 2011 Natürlich bunte Ostereier

VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps rund um gefärbte Ostereier

31. 03. 2011 Heimische Vielfalt genießen
VERBRAUCHER INITIATIVE über Saisonfrüchte

24. 03. 2011 Radioaktivität in Lebensmitteln

Am 11. März 2011 wurde Japan von dem schwersten Erdbeben seiner Geschichte erschüttert. Das Zentrum des Bebens lag nur wenig mehr als 100 km vor der Ostküste größten seiner Inseln, Honshu. Das Beben löste einen Tsunami aus. Die riesige Welle rollte kilometerweit auf die Insel, zerstörte alles, was das Beben verschont hatte und hinterließ eine Wüste aus Schlamm, Trümmern und Trauer. Tausende Menschen starben, Zehntausende verloren ihr Zuhause und ihre Freunde und Angehörigen. Während Japaner und mit ihnen Menschen auf der ganzen Welt versuchten, das Ausmaß dieser Naturkatastrophen zu begreifen und einem Neuanfang ins Auge zu sehen, braute sich weiteres Unglück zusammen: Die Kernkraftwerke von Fukushima drohen, die Umgebung radioaktiv zu verseuchen. Deutsche Verbraucher fragen sich, ob ihre Lebensmittel sicher sind und bleiben werden.

24. 03. 2011 Bitte lächeln! Schritte auf dem (Um-)Weg zum Smiley.
22. März 2011. Zwar lässt die aufgeregte Medienberichterstattung anderes vermuten, aber die Entscheidungen über ein bundesweites System, mit dem die Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung veröffentlicht werden können, sind noch längst nicht getroffen. Dabei ist die Lage unübersichtlich: Die Länder diskutieren Inhalt und Form, der Bund macht von vielem zu wenig und Berlin geht einen Schritt zurück und einen voran.

11. 03. 2011 Fastenzeit als Neuanfang

Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. übers Essen zur Fastenzeit

4. 03. 2011 Mit klarem Kopf in die Fastenzeit

Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. gibt Tipps zum Umgang mit Alkohol

2. 03. 2011 Scharfer Blick aufs Unsichtbare

Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. zum Thema Nanotechnologien

22. 02. 2011 Frisches für die Küche

VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. gibt Überblick zu Küchenkräutern

12. 02. 2011 Clever kochen

VERBRAUCHER INITIATIVE bietet Rezepte für saisonales Kochen

10. 02. 2011 Keine Angst vor Transparenz!

VERBRAUCHER INITIATIVE für Offenlegung der Kontrollergebnisse aller Lebensmittelbetriebe