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Fairer Handel hilft Artenvielfalt

VERBRAUCHER INITIATIVE über ökologische Aspekte des Fairen Handels

Berlin, 20. Januar 2009. Im Darwin-Jahr 2009 sind die Aussichten für die Artenvielfalt trübe: Noch nie waren so viele Spezien von der Ausrottung durch den Menschen bedroht. Eine große Gefahr für die Biodiversität ist die Ausweitung und Intensivierung der konventionellen Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten aus dem Fairen Handel unterstützen Verbraucher auch den Artenschutz.

„Vorrangiger Zweck des Fairen Handels ist die Minderung von Armut. Weil aber gerade in armen Ländern soziale nicht ohne ökologische Nachhaltigkeit möglich ist, fördert der Kauf von Fairtrade-Produkten zugleich die Artenvielfalt“, so Mareen Joachim von der VERBRAUCHER INITIATIVE. Wenn natürliche Ressourcen geschont werden, erhält dies auch menschliche Lebensgrundlagen. Ihr Schutz ist besonders in strukturschwachen Ländern wichtig, wo viele Familien von der Landwirtschaft leben. Dort fallen natürliche Ressourcen jedoch oft unwiederbringlich einer schnell wachsenden Bevölkerung zum Opfer, mit dramatischen Folgen für spätere Generationen. Schon vor 30 Jahren erkannte man im Fairen Handel, dass soziale und ökologische Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen. Zu den Fairtrade-Standards gehören u.a.:

  • die Produzenten sind verpflichtet, den Einsatz von Pestiziden und schädlichem Dünger möglichst gering zu halten sowie sparsam mit Wasser und Energie umzugehen und Müll zu vermeiden,
  • sie müssen gegen Bodenerosion vorgehen und auf Brandrodung verzichten,
  • sie werden im Fairen Handel bei der Umstellung auf den ökologischen Anbau unterstützt und bereits 75 Prozent der fair gehandelten Erzeugnisse stammen aus dem kontrolliert biologischen Anbau.

Auch die Funktionsweise des Fairen Handels hat positive ökologische Wechselwirkungen:

  • Fairer Handel fördert kleinbäuerliche Anbaumethoden, die in den Erzeugerländern die ökologisch nachhaltigsten sind,
  • höherer Preis schützt die Landwirte vor dem Preisdruck auf dem konventionellen Agrarmarkt, der viele Kleinbauern die Existenz kostet oder zum Umstieg auf Ressourcen verschwendende Anbaumethoden motiviert.


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Küchenkräuter
Küchenkräuter

Für jede Situation gibt es die passenden Kräuter. Sie gedeihen sowohl drinnen auf der Fensterbank, wie auch draußen im Garten oder auf dem Balkon. Bereits in der Antike wurden Kräuter verwendet, um Speisen zu würzen. Ebenso wurden sie bereits zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Alte Hausmittel basieren oft auf der Wirkung von Kräutern. (A2-Format - beidseitig, Februar 2009)

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Kraftstoffe
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In diesem Themenheft werden nichtfossile Kraftstoffe und Alternativen zur herkömmlichen Auto-Mobilität vorgestellt. Die so genannten Biokraftstoffe stehen aus verschiedenen Gründen in der Kritik, aber würde sich der Umstieg auf Bioethanol& Coüberhaupt für Verbraucherinnen u. Verbraucher lohnen? Zumal es nicht mehr lange dauern soll, bis die ersten massentauglichen Elektroautos in den Handel kommen. In diesem Heft erfahren Sie, welche die größten Herausforderungen in Sachen Elektromobilität sind und wie Hybridantriebe bereits heute Sprit und Kohlendioxid sparen. (16 Seiten, Januar 2009)

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