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www.nachhaltig-einkaufen.de online
VERBRAUCHER INITIATIVE veröffentlicht neue Nachhaltigkeitsplattform
Berlin, 30. Mai 2009. Nachhaltiger Konsum liegt im Trend. Bio- und Fair-Trade-Produkte stehen immer häufiger auf dem Einkaufszettel und auch bei Möbeln, Textilien, Elektrogeräten, etc. wünschen sich Kunden zunehmend umwelt- und sozialverträgliche Produkte, die energiesparend genutzt und entsorgt werden können. Seit Ende Mai informiert www.nachhaltig-einkaufen.de Verbraucher zu den Themen Unternehmensverantwortung (CSR) und nachhaltiger Konsum.
„Wenn Verbraucher sich für ein nachhaltiges Produkt oder ein engagiertes Unternehmen entscheiden wollen, ist dies aufgrund der Komplexität und verwirrender Informationen nicht immer einfach“, so Dr. Melanie Weber, Projektleiterin bei der VERBRAUCHER INITIATIVE. Verständliche und schnell abrufbare Informationen, die bei der Bewertung von Produkten und der dahinter stehenden Unternehmen helfen, werden deshalb immer wichtiger. Die neue Informationsplattform, die vom Bundesumweltministerium und Umweltbundesamt gefördert wird, gibt mit vielen praktischen Tipps Hilfestellung für einen nachhaltigen Einkauf in den Rubriken „Klimafreundlich & Stromsparend“, „Umweltfreundlich & Tierschützend“ sowie „Fair & Sozial“. Außerdem werden die Hintergründe von Unternehmensverantwortung und dem Engagement von Unternehmen dargestellt. Weiterführende Links, ein Strom-Check-Rechner und eine Terminübersicht runden das Angebot ab.
Im Sommer werden die Ergebnisse einer bundesweiten Unternehmensbefragung zum Umwelt- und Sozialverhalten von Einzelhandelsunternehmen auf der Website veröffentlicht, damit Kunden das nachhaltige Engagement von Einzelhandelsunternehmen bewerten und durch ihren Einkauf honorieren können.
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Wie Oma backen
In der Landküche haben unsere Großmütter und Urgroßmütter vieles selbst hergestellt, meist aus wenigen Zutaten und aus dem, was das Angebot hergab. Heute sehnen sich wieder viele Menschen nach Omas Zeiten, z.B. nach dem Geschmack von Lebensmitteln aus der Kindheit oder nach dem Duft von Gebäck, der mit schönen Erinnerungen verbunden ist. Dabei sollte man jedoch nicht vergessen, dass das Leben damals alles andere als leicht war. Die 16-seitige Broschüre nennt die positiven Aspekte der Landküche, enthält Tipps für die Umsetzung im Alltag und enthält traditionelle Rezepte für Brot, Pfannkuchen, Kuchen und Plätzchen. (16 Seiten, November 2009)
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Grüne Geldanlagen
Nachhaltige Geldanlagen haben seit der Finanzkrise an gesellschaftlicher Bedeutung gewonnen. Mittlerweile werden beinahe alle herkömmlichen Finanzprodukte auch als nachhaltige Finanzprodukte angeboten. Doch mit dem Angebot wächst auch die Verwirrung. Anleger sollten sich vorher ausreichend informieren, bevor sie in"Geldanlagen mit Sinn"investieren. Diese Heft bietet einen Überblicküber die Hintergründe grüner Geldanlagen und stellt Finanzprodukte und Anbieter vor. Es werden auch viele praktische Tipps und Hinweise für den Weg zum eigenen Vermögensaufbau gegeben. (Dezember 2009, 16 Seiten)
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Clever saisonal kochen
Das Themenheft enthält - ausgehend von der Hauptzutat - ergänzend zu diesem Magazin 80 weitere Rezepte. Die Angabe der Saisonzeit heimischer Gemüse ermöglicht einen klimafreundlichen und preisgünstigen Einkauf. (24 Seiten, Dezember 2009)
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