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Fair in Nordafrika

Neues Special auf www.oeko-fair.de

09.11.2010 Gegenüber der europäischen Mittelmeerküste gelegen und kaum einen Katzensprung von Spaniens südlichster Spitze entfernt kommt Nordafrika vielen Europäern dennoch sehr weit weg vor. Im neuen Regionenspecial auf www.oeko-fair.de wird Nordafrika samt der dort arbeitenden Partner im Fairen Handel ausführlich vorgestellt.

So mancher mag an scheinbar endlose Wüstenlandschaften, gastfreundliche Menschen, prächtige Ornamente, das bunte Treiben auf Basaren, Spuren der altägyptischen Hochkultur oder eine aromatische Küche denken. Die geradezu märchenhaft reizvollen Seiten der Region werden nicht nur in Reisekatalogen gepriesen. Darüber hinaus ist uns europäischen Nachbarn aber eher unbekannt, was politisch in nordafrikanischen Staaten vor sich geht oder mit welchen vorrangigen Problemen die Menschen dort ringen. Ihnen machen unter anderem Wüstenbildung, Mangel an fruchtbarem Land, Armut und die in vielen Teilen schlechte Bildungssituation zu schaffen. Der Faire Handel kann ihre Lebensumstände verbessern und bezieht auch von Partnern in nordafrikanischen Ländern Produkte wie Datteln oder Kräuter. Sie werden neben der Region im neuen Special „Nordafrika“ auf www.oeko-fair.de beleuchtet.


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Paket Gesunde Ernährung
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Das 24-seitige Themenheft"Diäten"beschreibt und bewertet populäre Diäten und Abnehmhilfen und gibt Empfehlungen zum gesunden Abnehmen.

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Wie Oma gärtnern
Wie Oma gärtnern

Wie Oma gärtnern
Der Bio-Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern für die Selbstversorgung ist derzeit wieder „in“. Ein Blick in die Gärten unserer Mütter und Großmütter zeigt, dass auch sie konsequent mit der Natur arbeiteten - eine Arbeitsweise, die wir heute als ökologisch bezeichnen. Ihre traditionellen Methoden und der Bio-Gartenbau gehören daher untrennbar zusammen. Denn in seinen Prinzipien finden sich alt bewährte Erkenntnisse und Methoden wieder, z. B. der Einsatz von natürlichen Mitteln zur Düngung, Stärkung, Schädlingsabwehr und Krankheitsvorbeugung. Auch das Einhalten von Fruchtwechseln und der Anbau von Mischkulturen sind wichtige Aspekte.

(24 Seiten, April 2012)

Themen
Gartentrends– Omas Nutzgarten ist Vorbild
Beete& Co.– Den Garten gestalten
Nachhaltig&ökologisch – Boden und Bodenpflege
Natürlich& pflanzlich– Düngen, stärken und bewässern
Wiederentdeckt– Anbau und Sorten

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Nachhaltig reisen
Nachhaltig reisen

Wie Sie die schönste Zeit des Jahres, Ihren Urlaub, auch für die Umwelt und die Menschen vor Ort, nachhaltig(er) gestalten können und auf was Sie dabei achten sollen, finden Sie in diesem Themenheft. Eine Auswahl an empfehlenswerten Reise-Siegeln hilft dabei, den nachhaltige Reiseveranstalter, nachhaltige Unterkünfte bzw. nachhaltige Gastronomie in Deutschland und im Ausland zu erkennen. Ein umfangreicher Teil widmet sich dem Thema Reisebuchungen im Internet und gibt Hinweise, was Sie bei Online-Buchungen beachten sollten.

(24 Seiten, Mai 2012)

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