Umweltfreundlich, bestandserhaltend, nachhaltig
Fisch mit dem MSC-Siegel
Fisch schmeckt immer und überall: Der Geschmack des zarten, leicht verdaulichen Fleisches harmoniert mit Gemüsen und Salaten aller Art. Noch besser schmeckt es Fisch-Fans oftmals unter der Urlaubssonne an den Stränden ferner Länder, wo ungewöhnliche Arten gekostet werden können. Wermutstropfen für alle Fischgenießer sind jedoch die ökologischen Folgen der weltweit industrialisierten Fischerei. Der Marine Stewartship Council (MSC) setzt sich für eine nachhaltige Fischereiwirtschaft ein.
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