Um Fleisch wird gestritten, nicht nur von Vegetariern und sondern auch von Tier- und Klimaschützern. Denn die Fleischproduktion ist aufwendig, sie benötigt viel Energie, Wasser und Rohstoffe und belastet so nicht nur das Klima. Sie belasten die Verbraucher selbst, denn wir verzehren oft mehr als gesundheitlich sinnvoll ist. Damit Sie einen individuellen Umgang mit Fleisch und Fleischprodukten finden können, haben wir für Sie eine Vielzahl von Informationen rund um den Einkauf, Zubereitung oder Hygiene in diesem Themenheft zusammengestellt. (24 Seiten, 08/2009)

Steigende Energiekosten belasten in den letzten Jahren viele Haushalte und sind längst zur"zweiten Miete"geworden. Der verschwenderische Umgang mit Energie verursacht und beschleunigt außerdem den Klimawandel. Mit diesem Themenheft erhalten Sie praktische und konkrete Tippsüber besonders energiesparende Haushaltsgeräte und ihre stromsprande Nutzung.

(November 2010, 16 Seiten)

Es ist ja nicht so, dass wir nicht den Willen hätten. Viele von uns würden ja gerne, wenn sie könnten. Aber sich umzustellen von einer ressourcenaufwändigen hin zu einer umweltschonenderen Lebensweise erscheint kompliziert und teuer. Dabei ist es viel leichter als es scheint, weniger Energie zu verbrauchen und die Menschen inärmeren Ländern zu unterstützen. Es sind die vielen kleinen Dinge im Alltag, die wir verändern können, um die Welt ein bisschen schöner und gerechter zu machen. Begleiten Sie uns auf einer Reise durch das Jahr und erleben Sie, wo sich was noch drehen undändern lässt.

(Februar 2012, 24 Seiten)